|
З 6 по 17 листопада в коледжі пройшли тижні наук технологічних дисциплін. Викладачі разом зі студентами підготували та провели ряд заходів, які були спрямовані на підвищення професійної майстерності студента. Під час проведення засідання клубу «Технологічний конфітюр» студенти знайомилися з молекулярною кухнею, яка є сучасним напрямком кулінарії та пов’язана з вивченням фізико-хімічних процесів, що відбуваються під час приготування їжі.
|