Історичні передумови, створення та діяльність Миколаївського державного коледжу економіки та харчових технологій за 1965 – 2015 роки. Миколаївському державному коледжу економіки та харчових технологій – 50 років! Переважна більшість містян пам’ятають його як технікум радянської торгівлі. Саме ця назва значиться в наказі Міністерства торгівлі УРСР від 19 травня 1965 року №191: "Організувати з 1 вересня 1965 року в місті Миколаєві технікум радянської торгівлі".